店長日記
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田舎パン！ 高血圧に食物繊維高血圧や高コレステロールにいい食材が 食物繊維です。 コレステロールの吸収を抑え体外に排泄するため血液中の コレステロール濃度が適正になります。 食物繊維が多く含まれる食材は、オートミール、全粒粉、ライ麦、あずき、納豆、さつまいもなどありますが、 ライ麦パンも、近いうちにメニューに仲間入りします。
メリーベーカリーの菓子パンなどに使われている ショートニングは、トランスの含まれていない 植物性のショートニングを使用しています。 パン教室のご案内 美味しいパンを焼いてみませんか？ ご自分で手作りのパンを焼いて食べてみませんか？ 焼いたパンは、ランチで試食後、 お持ち帰りもあります。 パン＋健康セミナー 申し込みは、こちらから★
2009-02-20 14:47
パン教室今日は、パン教室が開催されました。 上級さんと特別講習 たまに2クラス一緒のときがあります。 準備する方としては、少々多忙なのですが、 来ていただいた生徒さんは、 いろんな種類を試食できるので、ラッキーですね。 今日は、4種類のパンと、サービスメニューのケーキ そして、サイドメニューに スープとコーヒーでした。
2009-02-08 18:55
ケーキ教室＋健康セミナー1月16日に 「ケーキ＋健康セミナー」を開催しました。 一人、ワンホール、作りました。 初めて作る方も参加されて、 本にも載っていない、失敗しない方法で 皆さん、美味しそうに出来上がりました。 ランチは、別メニューで パンと、スープ、 野菜マリネとコーヒーでした。 美味しく食べて、健康になる秘訣を セミナーでお話しました。 以外と、知らないことってあるんですよね。 来月も、開催しますので、 ぜひ、参加してみてください。
2009-01-23 12:03
パン教室健康セミナークリスマスは、楽しく過ごしてますか？
パンを作りながら、試食後、
健康にダイエットする食べ方など、 食事制限なしでダイエットする方法 パンを食べて、健康にダイエットする方法など、美味しいパンを作りながら スーパーやコンビニよりも
詳しくは、ブログにも掲載してます。 来月は、ケーキ教室をやります。
お会いできることを楽しみにしてます。
2008-12-25 09:29
「パン教室体験&健康セミナー」 美味しい手作りパンを作ってみませんか？
パンを焼いて、試食後 健康セミナーをします。 美味しく食べながら、健康にダイエットするコツなど、 15キロダイエット成功したＡＮＺＵが パンの作り方と、健康にダイエットする方法を 伝授します。 http:// パンの他にサイドメニューを用意いたします。 健康セミナーでは、 病院でも教えてくれないことを 難しい言葉を使わずに 簡単にできることをお話します。 第1回目は、 12月26日、27日 （どちらか都合のいい日を選んでください） 2回目は、1回目来てくれた方にお知らせします。 ぜほ、この機会に パンを作ってみてね。 http:// クリスマスまでに食べるパン町並みは、イルミネーション
クリスマスが近づいてきました。 クリスマスに食べるパン、 「シュトーレン」は、もうご存知だと思います。 ドライフルーツたっぷり、 ほんのり、洋酒の香り コーヒーや紅茶で食べたり ワインやビールでもよく合いますね。
コレがたまらなく、美味しいんです。 ついつい、食べ過ぎちゃうほど・・・ でも、「キトサン」入りなので、 余分な脂肪は、排出されます。 今から、シュトーレン 予約承ります。 全粒粉パン
小麦の粒を外皮（ふすま）や胚芽を取り除かず、まるごとゆっくり挽いて粉にしたものが全粒粉。 小麦粒の栄養成分は、中心の胚乳部分が最もでんぷん含有量が高く、外皮に向かうにしたがって、たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルおよび食物繊維の含有量が高くなります。 「ふすま」のおもな栄養成分は、食物繊維、鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅などです。 特に食物繊維は、現在見直されている栄養素である不溶性食物繊維で、その生理作用は便秘、肥満、糖尿病、虚血性心疾患、大腸癌などを予防し、生活習慣病の改善に役立つと言われています。 外皮と外皮に近い栄養価の高い部分を多く取り込めます。 普通の小麦粉より、 食物繊維が約４倍、鉄分が約５倍、マグネシウムが約７倍、亜鉛が約６倍、銅が約３倍、ビタミンＢ１・Ｂ２・Ｂ６が２〜６倍と、驚くほどの栄養素が含まれています。 食物繊維とミネラルが豊富なので、 ダイエット向きでもありますね。 くるみパン
くるみ(胡桃）の脂肪には、コレステロールを取り除くリノール酸が多く、常食すると、高血圧や動脈硬化を予防します。 良質なたんぱく質、脂肪、ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンC、ミネラルが多量に含まれています。くるみ(胡桃）は少量でも栄養があるので、病後の回復に最適です。 そして、免疫力強化、抗酸化作用があるので、アンチエイジングにもいいようです。 チョコチップと よく合いますね。 最近、はまってます。 パン教室 生徒募集中！パンを焼いてみませんか？ メリーベーカリーでは、パン教室を開催してます。 ご自分で焼かれたパンは、試食のうえ、お持ち帰りもあります。
初級・中級・上級とあります。 パンの他にサービスメニューとして、簡単な お菓子類を作ります。 サービスメニューは、ケーキだったり、和菓子だったり 生徒さんも、楽しみにしてくださってます。 サイドメニューに、コーヒーとスープかサラダがつきます。 楽しい時間をすごしてみませんか？
いつもありがとうございますいつも、ありがとうございます。 先週は、某公務員さんから２件ほど 注文がありました。 一人で全てをやっているので、時間に間に合うか 心配でしたが、 大丈夫でした！！ サイズが手ごろで、丁度よくて、美味しいので、 喜んでいただけました。 同じパンを美味しく食べるなら、「キトサン」入りがいいですね。 脂肪を排出してくれるので、 ダイエット効果も期待できたりして。 特に、ハード系のグラハムやライ麦は 食物繊維がたっぷりなので、健康にもいいですね。 炭水化物は、太ると勘違いしてる人もいるようですが、 間違ったダイエットは危険です。 楽しく、美味しく食べるほうがいいですよね。 私も、パンを毎日食べてますが、 １５キロダイエットできました。 体にいいこと、しましょうね。 美味しく健康に〜メリーベーカリーでは、「キトサン」入りのパンを 計量から手作りで焼いています。 「キトサン」って、 解毒作用、免疫力を高め細胞の活性化、 腸や血管のお掃除をしてくれて、抗菌・防カビ作用もあり、 血圧調整までしてくれる優れものなんです。 その日に焼いたものを発送します。 美味しく食べて、健康に！！ 「パン教室」では、生徒随時募集してます。
皆で、楽しく美味しいパンを焼いてみませんか？ パンの他にサービスメニューとして、簡単なお菓子も作ります。
パン教室メリーベーカリーでは、「パン教室」を開催してます。 月１回のペースで楽しくパンを焼いてみませんか？ ご自分で作ったパンは、ご試食の上、お持ち帰りいただけます。 サービスメニューとして、簡単なお菓子なども作ります。 |
